あわせて、各社の商品に
ついてもご紹介します。

• 

  

  南木曽ろくろ工芸協同組合
  (木曽郡南木曽町)

  くりぬき飯切・お椀・
  ボールペン など伝統工芸品どれかひとつ

  10名様

  平安時代にまで遡る木地師の技術を継承し、ろくろ細工の伝統を守り続ける組合です。ろくろを用いて木材を削り出す「南木曽ろくろ細工」は、国の伝統的工芸品にも指定されています。
  職人が木の特性を知り尽くし、美しい木目を最大限に引き出すその技は、まさに芸術の域。長い年月をかけて培われた伝統の技と、木のぬくもりが、日々の暮らしに豊かさと彩りを与えてくれます。

  
• 

  

  株式会社高橋助作酒造店
  (上水内郡信濃町)

  松尾 #Zero Limited
  (限定 斗ビン雫 原酒)
  720ml

  10名様

  明治8年（1875年）に創業して150周年を迎えた老舗の酒蔵で、代表銘柄「松尾」（MATSUWO）の醸造元。
  妙高戸隠連山 国立公園を一望するこの酒蔵では、伝統を尊重しながら真摯に探求を続け、五穀豊穣や安寧への祈りと感謝を込め、戸隠・鳥居川水系の湧水と、地元（信濃町、飯綱町、戸隠）産の酒米 山恵錦を100％使用し、創業期の伝統的な手造りで純米のみの日本酒が造られています。
  またその品質は、全国新酒鑑評会で 5年連続 11回の金賞や、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（英国）で２度の金賞を受賞するなど、国内外で高く評価されています。この純米大吟醸は、全国新酒鑑評会 金賞や能登杜氏自醸酒研究会で最優秀賞を受賞した出品酒です。

  
• 

  

  株式会社林農園
  (塩尻市)

  五一わいん
  スペリオール
  赤 720ml

  20名様

  「良いワインは良いぶどうづくりから」をモットーに、1911年から100年以上にわたり桔梗ヶ原の地でワインを醸造しています。 「五一わいん」の名で親しまれ、創業者・林五一氏の時代から自社農園でのぶどう栽培にこだわり続けてきました。標高700mの冷涼な気候と豊かな土壌を活かし、メルロやシャルドネといった欧州品種の栽培にもいち早く挑戦。そのたゆまぬ努力が、桔梗ヶ原を日本有数のワイン産地へと押し上げました。土づくりから醸造、瓶詰まで一貫して手掛けることで生まれる高品質なワインは、国内外で高い評価を得ています。

  
• 

  

  有限会社糀屋本藤醸造舗
  (須坂市)

  蔵出しみそ
  詰合せセット

  20名様

  創業明治２年、糀（こうじ）屋として始まり、150年以上にわたって信州の食卓を支える味噌・醤油を造り続けてきました。創業以来の糀造りの技術は代々受け継がれ、原料は国産にこだわり、昔ながらの製法を頑なに守っています。大きな木桶と天然醸造で造られ、 職人の五感を信じ、手間ひまを惜しまない手造りを大切にしています。
  「本物の味を手造りで醸し続ける蔵」をモットーに、伝統の味を守りながら、味噌造り教室を開催するなど、発酵文化の魅力を未来へ繋ぐ活動にも力を入れています。
  令和6年、7年と2年連続で長野県みそ品評会 県知事賞最優秀賞(１位)を受賞しました。